Manger et boire - Bahia Principe Luxury Sian Ka'an

Enfilez votre robe (ou chemise) préférée et retrouvez-nous pour une expérience culinaire extraordinaire. Un dîner de cuisine fusion japonaise avec vue splendide sur les jardins tropicaux de l’hôtel.

Savourez le meilleur de ces deux mondes, cuisine haut de gamme servie dans un cadre naturel d’exception. Passez une soirée romantique en partageant le plaisir de manger gastronomique dans un cadre de prestige.

Cuisine traditionnelle revisitée. Notre brigade de chefs émérites s’est inspirée d’anciennes recettes pour les mettre au goût du jour, en créant des plats aux saveurs originales que vous allez adorer.

Profitez du meilleur de la gastronomie italienne et mexicaine dans un cadre évoquant les deux cultures. Outre ses spécialités fusionnant les saveurs exquises des deux cuisines, ce restaurant se distingue par un décor où le rouge vif, la couleur principale des ingrédients utilisés, est très présent, tout comme les masques évoquant les fêtes traditionnelles.

Le goût de la mer envahit vos sens dans cet endroit baigné de bleu et de fraîcheur. Vivez une expérience unique qui vous fera découvrir le meilleur de la mer dans notre Fish Market. 

Chaque morceau de viande qui vous tente sera dressé dans votre assiette. Goûtez à quelques plats épicés et servis avec des accompagnements qui vous donneront envie de revenir.

Une ambiance et un espace de convivialité.​ Inspiré de la gastronomie et du service typiques du Brésil et du Portugal, ce restaurant combine parfaitement les différents types de bois et les matériaux naturels avec la chaleur et la saveur. ​ Tout ceci permet de créer un espace unique permettant de savourer cette cuisine si particulière sur le front de mer, où, sans aucun doute, la brise marine et les vues revêtent une valeur inestimable.

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La tradition, la culture et le temps s’unissent dans un même espace produisant la gastronomie la plus pure.​ Inspiré par la tradition des marchés mexicains, avec leur grande culture culinaire, ses couleurs, ses odeurs et ses saveurs, ce restaurant crée une atmosphère unique qui permet d'apprécier et d'apprendre davantage sur cette étonnante gastronomie.

L’âme d’un authentique restaurant gourmet incarnée dans une ambiance élégante et sobre.  Les textures nobles du bois et de la pierre s’unissent aux tissus des meubles. ​Les formes traditionnelles de l’architecture et la symbolique du lieu sont réinterprétées dans les ornements et l’éclairage. ​Un restaurant élégant et exquis destiné aux familles, aux groupes et aux adultes. 

Des préparations culinaires de grande élégance. À chaque bouchée vous attiserez votre passion pour la cuisine française haut de gamme.

Les produits sont tout juste débarqués du bateau provenant de la Méditerranée. Goûtez aux saveurs du littoral lorsque vous pénétrerez dans la végétation luxuriante de la Riviera mexicaine.

Amusez-vous de jour comme de nuit avec un amusant dîner au restaurant japonais. Profitez d’une sélection de plats de différents pays asiatiques tout en restant sur la Riviera Maya.

Délectez-vous d’une nouvelle déclinaison de cuisine asiatique et péruvienne. Nos chefs émérites combinent les recettes traditionnelles que vous aimez tant à des techniques culinaires innovantes. Vous serez certainement médusé par la créativité de leurs plats.

Profitez d’un mélange unique de saveurs intenses avec notre gastronomie traditionnelle mexicaine.

Pas la cuisine de votre grand-mère. Notre restaurant avant-gardiste a repris quelques anciennes recettes et les a adaptées au goût du jour, créant ainsi de pures merveilles culinaires.