Degustación del Itamae
Sashimi
Sake, Tsuna, Hotategai
Niguiri
Ebi, Sake, Tako
Sushi
Ebi, Unagui, Tsuna
Vegano
Sashimi de Melón y Sandía
Nigiri de Aguacate
Nigiri de Mango
Sushi de Espárragos y Tofu
Sushi de Fresa y Kiwi
Entradas Calientes
Rollos Primavera
Gyoza de Cerdo
Ponzu, Mayo-Tonkatsu, Habanero
Sopa
Osuimono
Sopa clara a base de pescado, con fideos de harina “somen” y verduras.
Omiso Shiru
Sopa miso con pasta de soya, tofu, y alga wakame.
Woks de Asia
Pollo al Curry
Vegetales mixtos, Sésamo, Coco Crujiente y Arroz Jazmín
Camarón Teriyaki
Pasta Udon, Pimientos, Hongo Shiitake, Cebolla Roja
Cerdo Agridulce
Piña, Pimientos, Jengibre, Sésamo, Cebolla de Rabo
Veggie Stir Fry
Mix de Vegetales y Hongos Salteados con Arroz gohan
Res de Cantón
Salteado con verduras mixtas, arroz, cacahuete y sésamo
Pad Thai Mixto
Cacahuete, cebolletas, tallarines de arroz, brócoli, zanahoria, brotes de soya y cilantro.
Postres
Mousse de Chocolate blanco y té verde
Helado de Vainilla Frito
Tapioca de Coco
Tasting of Itamae
Sashimi
Sake, Tsuna, Hotategai
Niguiri
Ebi, Sake, Tako
Sushi
Ebi, Unagui, Tsuna
Vegan
Melon and Watermelon Sashimi
Avocado Nigiri
Mango Nigiri
Asparagus and Tofu Sushi
Strawberry and Kiwi Sushi
Hot Starters
Spring Rolls
Pork Gyoza
Ponzu, Mayo-Tonkatsu, Habanero
Soup
Osuimono
Clear fish-based soup with “somen” flour noodles and vegetables
Omiso Shiru
Miso soup with soybean paste, tofu, and wakame seaweed
Asian Wok
Chicken curry
Mixed Vegetables, Sesame, Crispy Coconut and Jasmine Rice
Teriyaki Shrimp
Udon Pasta, Peppers, Shiitake Mushroom, Red Onion
Bittersweet Pork
Pineapple, Peppers, Ginger, Sesame, Tail Onion
Veggie Stir Fry
Mix of Vegetables and Mushrooms Sautéed with Gohan Rice
Canton Beef
Stir-fry with mixed greens, rice, peanuts, and sesame
Pad Thai Mixed
Peanuts, chives, rice noodles, broccoli, carrots, bean sprouts, and coriander
Desserts
White Chocolate and Green Tea Mousse
Fried Vanilla Ice Cream
Coconut Tapioca