РИВЬЕРА-МАЙЯ

Немногие национальные кухни так популярны во всем мире, как мексиканская. В основе кулинарных традиций юго-восточного региона, и прежде всего Ривьера-Майя, лежат такие простые ингредиенты, как кукуруза, чили и ароматические травы. За ними идут фасоль, помидоры, кориандр, ваниль, сапота, маммея, батат, кукурузная головня и аннато.

Белый и золотистый песок, кокосовые пальмы и сеноты. Скалы, нависающие над кристальными бирюзовыми водами, скрытые в глубинах коралловые города и густые джунгли, укрывающие побережье. Понежьтесь на пляже под солнцем или откройте секреты этих магических мест, искупавшись в сенотах Гран-Сеноте, Сасил-Ха и Актун-Ха.

Тулум — идеальный пример города майя. Кроме того, вы можете посетить природный заповедник Сиан-Каан, внесенный в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь вы увидите флору и фауну в их первозданном состоянии. Обязательно посетите археологическое месторождение Коба в джунглях Юкатана и потрясающий шедевр архитектуры майя Чичен-Ица.