1* Nachos

con salsa típicas mexicanas

2* Tradicionales nachos de asada de res

Frijoles refritos,guacamole,pico de gallo

3* Selección de tostadas

Pulpo ala grilla salsa chipotle, camarón enchilado mojo cilantro y chille.
Vieyras grilladas al ajo y achiote, hummus y agua chille de setas

4* Degustación de dorados

Tradicionales de pollo / cochinita pibil en una vuelta / enchilados de pescado.

Salsas: Crema agria / guacamole / tomate molcajete

5* Dúo de quesos fundidos

Chorizo rojo y cilantro / cebolla caramelizada. Acompañados crujientes de churros salados

6* Sopa de tortilla

Crema de tortilla, tomate y chiles secos

7* Crema Conde

Crema de frijoles negros

8* Burrito De asada

Queso / champiñones / cebolla / salsa macha

9* Filete de pescado tikin xic

Cocción en hoja de plátano marinado en achiote, naranja agria

10* Quesadillas Pancho Villa

Rellenas de hongos / de carnitas
Salsas, guacamole / mexicana

11* Taquería a la mesa para compartir

Al pastor / asada de res / pollo
Papas con queso / tortillas y salsas tradicionales

Cremoso de pastel 3 leche

Torre de hojarascas

con cajeta

Crumble de piña

con helado

Pastel húmedo de chocolate

con chilli y Nutella