| ENGLISH |
Breakfast
From 5:00 am to 11:00 am
Hot Beverage
Coffee
Regular or decaffeinated
Infusions
Tea, chamomile, mint, linden herb
Hot Chocolate
Bread & Pastries
(Gluten free option)
3 varieties of pastries
Toasts 3 pieces
Served with butter, jam and honey
Pancakes
Pancakes with syrup & butter
French toast with chantilly & berries
Fruits
Seasonal fruit platter
Seasonal fruit platter with yogurt & honey
Eggs
Omelet
Omelet accompanied with bacon & hashbrown potatoes. Filled with your election: Ham, onion, tomato, bell pepper, spinach, mushrooms, cheese
Scramble eggs at your choice accompanied with bacon & hashbrown potatoes
Benedictin eggs
With Canadian bacon & English muffin
Juices & Smoothies
Orange juice
Green juice
Strawberries smoothie with Greek yogurt & honey
Banana smoothie with oat & whole milk
Lunch & Dinner
From 11:00 am to 5:00 am
Entries
Nachos with cheese
Fish ceviche Puerto Progreso style
Potato wedge with jalapeño dressing & cheddar cheese sauce
Salads
Chef’s salad
Lettuce mix, chicken breast, cucumber, hard boiled egg, tomato, cheddar cheese & one thousand island dressing
Caesar salad
Croutons & Caesar dressing
Green salad
With mustard and honey dressing
Main courses
Grilled chicken breast
With rice & steamed vegetables
Grouper fillet
With mixed salad & honey - mustard vinaigrette
Marined flank steak
With french fries & roasted onion
Spaghetti pomodoro
With basil and parmesan
Pizzas & snacks
Margarita
With tomato & basil leaves
Pepperoni
With pepperoni & mozzarella
Sandwich
With ham & cheese gratin
Club Sandwich
Chicken breast, bacon, fried egg, ham, cheddar cheese, lettuce, tomato & mayonnaise
Cheese burger
With French fries & pickles
Vegan burguer
With French fries and pickles
Vegetarian wrap
Filled with cabbage, carrot, cucumber, cream cheese, spinach & soy germ with cilantro mayonnaise
Chicken Tenders
Plain, Buffalo or BBQ served with stick vegetables & blue cheese dressing
Desserts
Seasonal fruit platter
Chocolate cake
Lemon pie
Please call Concierge Service to remove your tray at your convenience.
| ESPAÑOL |
Desayuno
De 05:00 a.m. hasta 11:00 a.m.
BEBIDAS CALIENTES
Café
Regular o descafeinado
Infusiones
Té, manzanilla, menta, tila
Chocolate caliente
BOLLERÍA Y PANES
(Opción libre de gluten)
Pan dulce 3 variedades
Pan tostado 3 pzas
Servido con mantequilla, mermelada y miel
Pancakes
Hotcakes con sirope y mantequilla
Pan francés con chantilly y frutos rojos
FRUTAS
Plato de fruta de temporada
Plato de fruta con yogurt y miel
Huevos
Omelete al gusto
Omelete acompañado de tocino y papa hashbrown. Relleno de su elección: Jamón, cebolla, tomate, pimientos, espinaca, champiñón, queso
Huevos revueltos al gusto acompañados de tocino y papa hashbrown
Huevos benedictinos, con lomo canadiense y muffin inglés
Jugos & smoothies
Jugo de naranja
Jugo verde
Smoothie de fresa con yogurt griego y miel
Smoothie de plátano y avena con leche
Almuerzo y cena
De 11:00 a.m. hasta 5:00 a.m.
Entradas
Nachos con queso
Ceviche de pescado Puerto Progreso
Papas gajo con aderezo de jalapeño y salsa de queso cheddar
ENSALADAS
Ensalada del chef
Mezcla de lechugas, pechuga de pollo, pepino, huevo duro, tomate, queso cheddar y aderezo mil islas.
Ensalada César
Crotones y aderezo César
Ensalada Verde
Con aderezo de mostaza y miel
Platos principales
Pechuga de pollo a la parrilla
Con arroz y vegetales al vapor
Filete de mero a la plancha
Con ensalada mixta y vinagreta de mostaza y miel
Arrachera marinada
Con papas a la francesa y cebolla asada
Spaghetti pomodoro
Con albahaca y parmesano
Pizzas & snacks
Margarita
Con tomate y hojas de albahaca
Pepperoni
Con pepperoni lonchado y mozzarella
Sándwich
Con jamón y queso gratinado
Club Sándwich
Pollo, tocino, huevo, jamón de pierna, queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa
Hamburguesa con queso
Con papas fritas y pepinillos
Hamburguesa vegana
Con papas fritas y pepinillos
Wrap vegetariano
Relleno de col, zanahoria, pepino, queso crema, espinacas y germen de soya con aderezo de cilantro
Chicken Tenders
Naturales, Búfalo o BBQ servidas con crudites y aderezo de queso azul
POSTRES
Plato de frutas de temporada
Pastel de chocolate
Pie de limón
Por favor llame a Concierge Service para retirar su bandeja a su conveniencia.