ENGLISH

ORIGIN

Rodizio's history begins in the mountainous fields of southern Brazil where the founders were born into the centuries-old Gaucho culture, a rich tradition of European emigrants and native Brazilians.

Rodizio's history begins in the mountainous fields of southern Brazil where the founders were born into the centuries-old Gaucho culture, a rich tradition of European emigrants and native Brazilians.

Chef courtesy

Delight in the chef's creativity and choose your favorite garnishes.

Salad bar

Visit our salad bar where you can find a wide variety of crudites, seafood and salad.

Brazilian swords

Then they will present a parade of meats on their table, these are served on the traditional swords with the original Brazilian recipe better known as...

"ESPETO CORRIDO’’

Sausages, Chicken, Pork cuts, Lamb, Fish, Beef cuts, Pineapple

Note: In your table you have a card that works like a traffic light, which tells us that when the color is green, you are ready to start and when it is red, it will tell us that we must stop, which means that you are already satisfied.

Desserts

Dessert bar and fresh seasonal fruit.

Variety of assorted desserts and a selection of fruits displayed in our buffet.

ESPAÑOL

ORIGEN

La historia de Rodizio comienza en los campos montañosos del sur de Brasil, donde los fundadores nacieron en la cultura gaucha con siglos de antigüedad, una rica tradición de emigrantes europeos y brasileños nativos.

Este estilo Gaucho de asar carnes marinadas a la parrilla sobre una llama proporciona un sabor delicioso e incomparable a todo tipo de carnes. Bienvenido, disfruta de esta experiencia única.

Cortesía del chef

Deléitese con la creatividad del chef y elija sus guarniciones favoritas.

Barra de ensaladas

Visita nuestra barra de ensaladas donde encontrarás una gran variedad de crudites, mariscos y ensaladas.

Espadas brasileñas

Luego presentarán en su mesa un desfile de carnes, estas se sirven en las tradicionales espadas con la receta original brasileña más conocida como...

"ESPETO CORRIDO’’

Salchichas, Pollo, Cortes de cerdo, Cordero, Pescado, Cortes de ternera, Piña

Nota: En tu mesa tienes una tarjeta que funciona como un semáforo, la cual nos indica que cuando el color está en verde, estás listo para empezar y cuando está en rojo, nos indica que debemos parar, lo que significa que ya estás satisfecho.

Postres

Barra de postres y fruta fresca de temporada.

Surtido variado de postres y una selección de frutas expuestas en nuestro buffet.