Degustación del Itamae
Sashimi
Sake, Tsuna, Hotategai
Niguiri
Ebi, Sake, Tako
Sushi
Ebi, Unagui, Tsuna
Vegano
Sashimi de Melón y Sandía
Nigiri de Aguacate
Nigiri de Mango
Sushi de Espárragos y Tofu
Sushi de Fresa y Kiwi
Entradas Calientes
Rollos Primavera
Gyoza de Cerdo
Ponzu, Mayo-Tonkatsu, Habanero
Sopa
Osuimono
Sopa clara a base de pescado, con fideos de harina “somen” y verduras.
Omiso Shiru
Sopa miso con pasta de soya, tofu, y alga wakame.
Teppanyaki
Selección de frescos vegetales cortados al momento en combinación con nuestra selección de carnes, pescados y mariscos servidos con arroz frito.
Pollo – Res – Pescado – Camarón – Callo de hacha – Calamar – Pulpo
Postres
Mousse de Chocolate blanco y té verde
Helado de Vainilla Frito
Tapioca de Coco
Tasting of Itamae
Sashimi
Sake, Tsuna, Hotategai
Niguiri
Ebi, Sake, Tako
Sushi
Ebi, Unagui, Tsuna
Vegan
Melon and Watermelon Sashimi
Avocado Nigiri
Mango Nigiri
Asparagus and Tofu Sushi
Strawberry and Kiwi Sushi
Hot Starters
Spring Rolls
Pork Gyoza
Ponzu, Mayo-Tonkatsu, Habanero
Soup
Osuimono
Clear fish-based soup with “somen” flour noodles and vegetables
Omiso Shiru
Miso soup with soybean paste, tofu, and wakame seaweed
Teppanyaki
Selection of fresh vegetables cut at the moment in combination with our selection of meat, fish and seafood served with fried rice.
Chicken - Beef - Fish - Shrimp - Scallop - Squid - Octopus
Desserts
White Chocolate and Green Tea Mousse
Fried Vanilla Ice Cream
Coconut Tapioca