APERITIVO
Sushi
(Arroz, alga, guineo y queso crema)
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ENTRANTES
Nori tuna tarta
(Atun, aguacate, soja, sesamo)
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Ceviche mixto
(Atun, aguacate, soja y sesamo)
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Tiradito costanera
(Marisco, pescado y leche de tigre)
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Jalea ponzu
(Pescado, soja y sesamo)
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Pulpo anticuchero
(Pulpo, especias y patata)
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Shoyo ramen
(Fideo de arroz, huevo y cerdo)
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PLATOS FUERTES
Salmon sake
(Salmon, soja y sesamo)
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Res teriyaki
(Rib eye y vegetales)
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Cerdito nikkei
(Cerdo, sesamo y soja)
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Won chifa del mar
(Mariscos y vegetales)
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Sudado de chillo
(Pescado)
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PLATOS VEGETARIANOS
Yakimeshi de vegetales
(Vegetales)
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CORTES ESPECIALES DE CARNE
Cowboy Steak 1.5lb
$42 USD
TBone Steak 1.5lb
$33 USD
Powerhouse Steak 1.5lb
$38 USD
POSTRES
Suspiro a la limeña
(Cremosa crema de leche y oporto con merengue de vainilla)
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Cremoso de chocolate blanco
y té matcha
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Tartaleta de chocolate
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Arroz con leche Nikkei
(Gustoso arroz con leche de coco y lichy)
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Soy consciente de la disposición de servicio y entiendo que Bahia Principe Hotels & Resorts no puede garantizar la no contaminación cruzada y por ello deslindo de cualquier responsabilidad al hotel y a sus colaboradores.