español

CÓCTEL DE BIENVENIDA

APERITIVO

Roll de tomate y tocino

ENTRADAS

Selección de entrantes para compartir,

Portobello Relleno, Carpaccio de Res y Burrata con ensaladilla de higos

Portobello Relleno,

con queso mozzarella y tomate cherry al gratin, reducción de balsámico y orégano

Burrata,

servida con ensaladilla de higos frescos y pesto de albahaca

Trío de Bruschetas,

con tomate y mozzarella, con arúgula y queso pecorino, con pesto y parmesano

Risotto Frutti di Mare,

con pulpo y camarones salteados al vino blanco y aromatizados con albahaca y peperoncino

Carpaccio de Res,

aliñado al aceite de oliva y servido con crujiente de parmesano

SOPAS

Crema de Portobello,

Servida con crotones al ajo y aceite de albahaca

Consomé de Res,

Con huevo escalfado y parmesano

PASTAS Y PIZZAS

Pasta a elección:

Gnocchis, Espaguetis, Fetuccini y Rigatoni

Salsas:

Arrabiata, Pesto, Putanesca, Carbonara y Boloñesa

Pizza Margarita,

tomate-mozzarella-albahaca

Pizza Napolitana,

tomate- mozzarella-orégano-anchoas-aceitunas negras

Pizza del Chef,

tomate cherry, mozzarella, arúgula y jamón

PLATOS FUERTES
(Carnes y Pescados)

Bacalao a la Livornesa,

sobre un abanico de patatas y tomate

Espirales de chillo sobre Verduras al Grill,

con salsa mediterránea acompañado de papas escachada

Tagliata de Res a la Florentina,

con aceite de olivo e hierbas aromáticas y salsa de vino tinto

Rollito de Pollo a la Milanesa,

con gotas de queso fundido

Lasaña a la Boloñesa,

tradicional lasaña servida con salsa de tomate y gratinada al horno con parmesano

PLATOS VEGETARIANOS

Canelonis piaccentini

(espinacas y ricota)

Pizza vegetariana

(tomate - mozzarella - oregano - esparragos – champiñones)

POSTRES

Pannacota de Vainilla

aromatizada con avellanas y servida con frutos rojos

Semifrío Capuccino

con crumble de galletas de vainilla y moras

Bavaresse al Limoncello

con salsa de albahaca y crumble

Tiramisú

con soletas, cocoa y café expresso

Tenemos a su disposición un Menú Infantil

english

WELCOME COCKTAIL

APPETIZER

Tomato and bacon roll

STARTERS

Starters selection to share,

Stuffed Portobello, Beef Carpaccio and Burrata in a fig salad

Stuffed Portobello

with a mix of Bufala Mozzarella cheese and roasted cherry tomato

Burrata,

served in a fig salad and basil pesto

Bruschettas Trio,

with tomato and Mozzarella cheese, rocket and Pecorino cheese, pesto and Parmesan cheese

Frutti di Mare Risotto,

with octopus and shrimp sautéed in a white wine-basil sauce

Beef Carpaccio,

with extra virgin olive oil and crunchy
Parmesan cheese

SOUPS

Portobello Cream,

Served with garlic croutons and basil oil

Beef Broth,

With poached egg and parmesan cheese

PASTAS AND PIZZAS

Pasta choice:

Gnocchi, Spaghetti, Fettuccine and Rigatoni

Sauces:

Arrabiata, Pesto, Putanesca, Carbonara
and Bolognese

Margarita Pizza,

tomato - mozzarella- origan

Pizza Napolitana

tomatoe-mozzarella-origan-anchoas- black olive

Chef's Pizza,

cherry tomato, mozzarella, rocket and ham

MAIN COURSE
(Meat & Fish)

Livorne Style Cod,

over a bed of potatoes and tomatoes

Red Snapper Spirals on grilled vegetables,

with mediterranean sauce and
caramelized potatoes

Florentina Style Beef,

fine herbs in red wine sauce

Milan Style Chicken Rolls,

with drops of melted cheese

Lasagna Bolognese,

Traditional lasagna served with tomato sauce and baked au gratin with parmesan

VEGETARIAN DISHES

Piaccentini canelonis

(spinach and ricotta)

Vegetarian Pizza

(tomato - mozzarella, oregano -
asparagus - mushroom)

DESSERTS

Pannacota

soft vanilla cream with hazelnut and red berries sauce

Capuccino Mousse

with vanilla crumble and blackberry

Bavaresse Limoncello

with basil sauce and cookie crumble

Tiramisú

vanilla cookie, cocoa and coffee

We offer you a Children Menu