Alérgenos / Allergens

Gluten

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Marisco

Seafood

Huevo

Egg

Pescado

Fish

Cacahuetes

Peanuts

Soja

Soy

Lacteo

Dairy Products

Frutos Secos

Nuts

Apio

Celery

Mostaza

Mustard

Altramuces

Lupins

Sulfatos

Sulphits

Sésamo

Sesame

Moluscos

Molluscs

Azufre

Sulfur

Soy consciente de la disposición de servicio y entiendo que Bahia Principe Hotels & Resorts no puede garantizar la no contaminación cruzada y por ello deslindo de cualquier responsabilidad al hotel y sus colaboradores. /

I understand that Bahia Principe Hotels & Resorts can not guarantee non-cross contamination and therefore I do not blame any liability the hotel and your employees.

ESPAÑOL

Aperitivo

Tostadas de pan al ajo

Entrantes

Alitas de pollo Diablo

Ensalada César con pechuga de pollo a la parrilla

Crema de calabaza con queso fresco

Ensalada griega

Tomate, pepino, cebolla, aceitunas negras, queso feta, orégano, aceite, vinagre, sal y miel

Rollos cremosos en salsa de Piquillo

Relleno de cremoso de cangrejo con queso crema, crema agría, mayonesa, pepino, cebolla, sal y pimienta

Platos principales

Pescado criollo: Bocayate frito a la criolla

Servido con puré de papas

Muslo de pollo

Al horno, servido con puré de batata

Churrasco de res

Servido con papa al horno, salsa agria y vegetales mixtos al grill

Hamburguesa del Chef

Hamburguesa estilo smash con pan de papa hecho en casa, cebolla, tomate y queso cheddar, servida con papas a la francesa y salsa especial

Parrillada de vegetales

Parrillada de carnes (2 pax)

Churrasco, mamiña, pollo y salchicha

Mamiña de res

A la leña, servido con papas al horno, salsa agria y vegetales mixtos al grill

Baby ribs en salsa de BBQ

Servido con papas arrugadas

PESCADO Y PATATAS FRITAS /
FISH AND CHIPS

$1500

RIBEYE A LA PIMIENTA /
PEPPER RIBEYE

Postres

Cheesecake de caramelo crocante

Pastel de zanahorias

Brownie de chocolate con helado de vainilla y frutas tropicales

Cortes especiales de carne

Cowboy Steak 1.5lb

$42 USD

TBone Steak 1.5lb

$33 USD

Porterhouse steak 1.5lb

$38 USD

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ENGLISH

Appetizer

Garlic bread toast

STARTERS

Spicy chicken wings

Caesar salad with grilled chicken

Pumpkin cream with fresh cheese

Greek salad

Tomato, cucumber, onion, black olives, feta cheese, oregano, oil, vinegar, salt and honey

Creamy rolls in piquillo peppers sauce

Filled with creamy crab cream with cream cheese, sour cream, mayonnaise, cucumber, onion, salt and pepper

Main courses

Creole fish: Bocayate fried creole style

Served with mashed potatoes

Chicken tight

Served with sweet potato puree

Beef churrasco

Served with baked potato, sour sauce and grilled mixed vegetables

Chef’s burguer

Smash style burguer with home made potato bread, cabbage, onion, tomato, lettuce and cheddar cheese, served with French fries and special sauce

Vegetable grill

Grilled meat (2 pax)

Churrasco, mamiña, chicken and sausage

Beef Mamiña

Wood-fired, served with baked potato, sour sauce and grilled mixed vegetables

Baby ribs in BBQ sauce

Served with Canarian potatoes

Desserts

Crispy caramel cheesecake

Carrot cake

Chocolate brownie with vanilla ice cream and tropical fruits

Special meat cuts

Cowboy Steak 1.5lb

$42 USD

TBone Steak 1.5lb

$33 USD

Porterhouse steak 1.5lb

$38 USD

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