Alérgenos / allergens

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frutos secos

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Español

APERITIVO

Pimientos rellenos de bacalao gratinados

ENTRANTES FRÍOS Y CALIENTES

Ensalada de arenque ahumado

Sardinas marinadas con aguacate y cítricos

Crema de cangrejo al Pernod

Paté de mero

PLATOS PRINCIPALES

Fideuá marinera de calamares

Rollito de salmón y camarón

Zarzuela de pescado y marisco

Filete de chillo con almejas en salsa verde

POSTRES

Pionono

Crema catalana

Tarta de Santiago

Tarta San Marcos

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APPETIZER

Grated peppers stuffed with cod

COLD AND HOT STARTERS

Smoked herring salad

Marinated sardines with avocado and citrus

Crab cream with Pernod

Grouper pâté

MAIN DISHES

Squid fideuá

Salmon and shrimp roll

“Zarzuela” seafood and fish stew

Red snapper with clams in green sauce

DESSERTS

Pionono

Catalan cream

Santiago pie

San Marcos pie

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