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Entradas

Sopa de ossobuco con sémola
Sopa minestrone
Antipasto típico
Ensalada caprese
Berenjena parmigiana
Portobello gratinado
Anguila ahumada con mouse de queso
Ravioli de hongos con albóndigas de res
Crespelle de ricotta y espinaca

Fuerte

Fregola sarda con Frutos de Mar
Lomo de cordero con frutos rojos
Guisado de pollo a la cacciatore
Taco de cochinillo con manzana asada
Filete de res al romero
Chillo a la livornesa
Espaguetis a la carbonara
Lasaña clásica
Pizza 4 quesos

Postres

Crema de tiramisú con bombón de café caliente
Panacota con caramelo y frutas
Zucotto de ron y pasas
Cannoli siciliano

STARTERS

Ossobuco soup with semolina
Minestrone soup
Typical antipasto
Caprese salad
Aubergines parmigiana
Portobello gratin
Smoked eel with cheese mouse
Mushroom Ravioli with beef meatballs
Ricotta and spinach crespelle

Main dishes

Sarda fregola with seafood
Lamb loin with red berries
Chicken stew a la cacciatore
Suckling pig taco with roasted apple
Rosemary beef steak
Chillo a la livornesa
Spaghetti carbonara
Classic lasagna
4 Cheese pizza

Desserts

Tiramisu cream with hot coffee bonbon
Panacota with caramel and fruits
Rum and raisin zucotto
Sicilian cannoli

Vorspeisen

Vorspeisen
Minestrone
Klassischer Antipasto
Caprese-Salat
Überbackene Aubergine
Gratinierte Portobello-Pilze
Geräucherter Aal an Käsemousse
Ravioli mit Pilzfüllung, dazu Rindfleischbällchen
Crêpe mit Ricotta-Spinatfüllung

Hauptspeisen

Fregola Sarda mit Meeresfrüchten
Lammlachs mit roten Früchten
Huhn nach Jägerart
Taco gefüllt mit Spanferkel und Bratapfel
Rinderfilet mit Rosmarinnote
Roter Schnapper alla Livornese
Spaghetti Carbonara
Klassische Lasagne
Pizza Quattro Formaggi

Desserts

Tiramisu-Creme, dazu warme Kaffeepraline
Pannacotta mit Karamell und Früchten
Zuccotto mit Rosinen und milder Rumnote
Cannoli Siciliani

Entrées

Soupe d’ossobuco à la semoule
Minestrone
Antipasto typique
Salade Caprese
Parmigiana d’aubergine
Champignon portobello gratiné
Anguille fumée à la mousse de fromage
Ravioli de champignons et boulettes de bœuf
Crespelle à la ricotta et aux épinards

Plats

Fregola sarde aux fruits de mer
Filet d’agneau aux fruits rouges
Poulet chasseur
Pavé de cochon de lait et pomme au four
Filet de bœuf au romarin
Vivaneau alla livornesa
Spaghettis à la carbonara
Lasagnes classiques
Pizza 4 fromages

Desserts

Crème de tiramisu et bonbon au café chaud
Panna cotta, caramel et fruits
Zuccotto (semifreddo) rhum et raisins
Cannoli sicilien