Bahia Principe Escape Sian Ka'an

Une expérience plus intime et élégante, réservée pour la soirée. Alux réinterprète la grande cuisine avec des ingrédients locaux et des techniques contemporaines, dans une atmosphère sophistiquée et sereine. Chaque plat est cuisiné pour surprendre sans exagération, avec des présentations soignées et un service attentionné qui agrémentent la soirée. Idéal pour un dîner romantique ou pour les personnes en quête d’une expérience gastronomique plus raffinée dans le cadre de la formule tout compris. 

Une tradition orientale revisitée. Maiko propose des sushis, des makis et des spécialités asiatiques préparés sur place, dans un espace contemporain qui invite à la détente. Parfait pour ceux qui souhaitent varier les saveurs et s’offrir un dîner différent, accompagné de saké ou de cocktails d’inspiration asiatique. Une escapade exotique dans les Caraïbes, uniquement pour les adultes qui apprécient les petits détails. 

Un endroit dédié à la cuisine mexicaine traditionnelle. Recettes locales, saveurs intenses et plats qui font partie de l’identité de la Riviera Maya. Parfait pour partager en famille et goûter des spécialités qui vous relient à la destination. 

Une steakhouse pensée pour ceux qui veulent profiter de bons morceaux au grill. Viandes sélectionnées, préparées sur le moment et accompagnements classiques qui plairont à toute la famille. Une ambiance confortable et sans formalités, idéale pour un dîner tranquille à la fin d’une journée active dans la Riviera Maya. 

Un voyage en Inde pour les papilles sans quitter la Riviera Maya. Thali vous propose des currys, des naans tout juste sortis du four, des riz épicés et des plats à partager. Le cadre accueillant et coloré est idéal pour un dîner différent au sein du complexe et pour ceux qui apprécient déguster de nouvelles propositions gastronomiques. 

Une proposition qui mélange les techniques japonaises avec les ingrédients et textures péruviennes. Vous trouverez dans sa carte des sushis, ceviches, tiraditos et plats chauds préparés sur le moment. Parfait pour ceux qui recherchent un dîner différent au sein du complexe, avec une cuisine créative et un cadre moderne réservé aux adultes. 

Une proposition plus élégante au sein du complexe, parfaite pour un dîner spécial. Le Gourmet propose des plats d’inspiration internationale dans un cadre tranquille et soigné. Une attention au détail et un service personnalisé pour ceux qui cherchent une soirée différente au milieu du tout compris.