Descubriendo la ruta del jengibre en Samaná
La ruta del jengibre es una de las grandes desconocidas para muchos de los curiosos que quieren recorrer la belleza singular de los paisajes de Samaná. Ubicada en la hermosa zona de Las Galeras, a tan solo 20 minutos en coche de tu hotel en Samaná en República Dominicana, esta excursión es una opción muy recomendable para descubrir un escenario rico en vegetación, senderos y campos de cultivo. Y no solo eso, sino que es la mejor carta de presentación para conocer y saborear una de las bases de la cocina samanense. El jengibre, junto con el coco, es muy utilizado en la gastronomía dominicana, y posee un amplio abanico…
¿Sabes cuántas maneras hay de comer nachos?
Es pensar en ellos y ya se te hace la boca agua. ¿Cómo resistirse a ese sabor tan característico que tanto nos gusta? Da igual si nos los sirven antes de comer, de cenar o como merienda. ¡Siempre se acaban! Los nachos forman parte de nuestra vida, es más, somos auténticos fans de combinarlos con esas salsas deliciosas de guacamole y picante. Y no solo así, sino también con queso, carne, mayonesa,alubias… Sí, somos unos enamorados de los nachos, y queremos contarte todas las maneras que existen de comerse estas delicias mexicanas en tu próximo viaje a la Riviera Maya. 1. Con una variante de guacamole. La salsa de guacamole…
7 platos para refrescarte en Mallorca
Somos unos enamorados del Mediterráneo. ¿Quieres saber por qué? Porque nos encanta sentarnos a la mesa y saborear un auténtico viaje gastronómico bajo el sol. Porque los brindis improvisados saben mejor con un platito de comida que acompañe nuestros mejores momentos. Porque en nuestros hoteles en Mallorca disfrutarás de hermosos atardeceres desde las terrazas más exclusivas. Y porque queremos que descubras las maravillas de esta isla a bocados. Ya sea en tu hotel en Mallorca, como en la gran variedad de restaurantes de cocina tradicional que se extienden alrededor de la isla, te presentamos 7 platos refrescantes que sí o sí tienes que probar durante tus vacaciones de verano en…
Los placeres de la buena mesa
La exigencia de nuestros chefs nace de sus propias creaciones culinarias, cuidadosas y creativas: desde la especial atención a la hora de de seleccionar y combinar los ingredientes, todos ellos productos frescos de primera calidad tanto de la tierra como del mar, hasta la implacable pasión, dedicación y cuidado por los detalles que ponen nuestros cocineros en los exquisitos platos que usted podrá degustar en cada uno de los restaurantes de la cadena. Todos nuestros hoteles cuentan con varios restaurantes de especialidades y buffets. En Bahia Principe nos preocupamos por mimar el proceso de elaboración de los alimentos y ofrecer a diario una amplia oferta gastronómica con sabrosos manjares de distintos…
Wine & Food Festival Riviera Maya 2014
Cada año se reúne el talento de los chefs más renombrados, los mejores sommeliers del planeta, las mejores bodegas de vino de Europa y las Américas y al glamour de las celebridades y los amantes de la gastronomía y el vino en uno de los destinos más hermosos del mundo. Este festival pretende marcar una evolución hacia nuevos nichos de mercado y presentar el destino como uno de los mejores destinos culinarios a nivel mundial, poniendo en primera plana la importancia y la labor profesional de la gastronomía mexicana. La tercera edición de este festival empieza el 13 de Marzo y finaliza el domingo 16 de Marzo con sede en diversos…
